par Cordaliss Cobas | 18 février 2023 | Les chefs
Flor Piskulich Vetterli | Pérou Biographie à venir. ← Riham Abdu |...
par asf@ifpd.org | 3 juin 2022 | Les chefs
Riham Abdu | Érythrée Riham a deux passions : la cuisine et la couture. Depuis l’enfance, ces deux disciplines la suivent naturellement. À travers la famille, puis par ses formations et finalement dans le travail, l’une accompagne toujours l’autre. À Asmara, puis à...
par asf@ifpd.org | 3 juin 2022 | Les chefs
Jessy Bali | Syrie Jessy vient d’Alep. Elle vit avec son mari et ses trois enfants à Genève. Architecte de métier mais ne trouvant pas à exercer en Suisse, elle crée son service traiteur syrien, « Pistache et Rose ». L’amour de la cuisine traditionnelle lui a été...
par asf@ifpd.org | 3 juin 2022 | Les chefs
Tayeba Mirzaie | Afghanistan Tayebah est une jeune femme de tout juste 30 ans, mariée et mère de deux petites filles. Avant son arrivée en Suisse en 2015, elle vivait en Iran et participait aux shooting photo de son mari photographe. Aujourd’hui, la famille est...
par asf@ifpd.org | 3 juin 2022 | Les chefs
Mourad Tchiko | Algérie La cuisine traditionnelle algérienne est un art que Mourad pratique depuis de nombreuses années, au même titre que la peinture qui lui permet d’exprimer son amour de la couleur et de la nature. Cuisinier par passion, il aime collectionner et...
par asf@ifpd.org | 3 juin 2022 | Les chefs
Gayaathri Sathasivam | Sri Lanka Gayaathri est passionnée de cuisine. Elle se souvient qu’enfant déjà, elle rodait autour des plats fumant que sa grand-mère préparait pendant des heures avant de régaler toue la famille et amis. Grâce à elle, elle a appris le secret...
